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“就是会自动旋转的餐厅, 可以一边吃饭一边赏景。说实话, 我也只是听过, 没去过。”
“s市有好几个,w市、我搜了搜, 好像是第一家。”
“不愧是花间集,每次都走在最前端。”
“看下面的配图,餐厅位于99米的高空,我靠,好帅啊!”
“哇, 这造型,巨大的王莲拔地而起,太壮观了。一定要去看看。”
“准备这次五一就去。看介绍还有机器人服务,期待。”
“机器人餐厅…去体验一次还行。
去过一家类似的火锅店,有送餐机器人上菜、点单, 新奇感是有,但没去过第二次。”
……
机器人餐厅早在十年前便出现了,研发出的机器人种类也五花八门。
像是炒菜机器人、煮面机器人、送餐机器人、迎宾机器人等,曾在国内大火过一段时间。
然而, 一来成本很高, 单个机器人的价格并不比人工低, 维护成本更高, 导致餐品质量不可避免的下降。
而且机器人炒的菜, 步骤相对简单,遵守严格的材料配比,味道中规中矩,远不及精通各色菜品的大厨。
二来,机器人的智能程度有限,无法代替服务员向顾客提供无微不至的服务。
比如像‘倒热水、分餐、盛汤’等要求均无法满足,还容易出现故障、接收指令不清晰等问题。
久而久之,这股热度便降了下来。
大家去机器人餐厅,更多的是感受一种新鲜的用餐体验,复购率不如传统餐厅。
但无论如何,此时,在各种话题和或期待或质疑的声音中,花间集王莲餐厅收获了极高的热度。
五一假期预定人数爆满,推出的人均240+的套餐,销量十分可观。
五一前夕,餐厅的后厨正在紧急地分配工作、清洗切割食材、熬煮高汤……
为开业做好充分的准备,迎接大批前来尝鲜的游客。
五一假期的到来,标志着大多数旅游景点进入了旺季。
酒店涨价、交通拥堵、餐饮店爆满、景区人挤人,是很多知名景区的常态。
可即使如此,也阻挡不住人们外出旅游的脚步。
而花间集,早已在4月初进入了旺季。
凭借着限流和分流,让游客保持着相对良好的体验。
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